Ingredientes:
- Stevia
- Mantequilla de almendras
- Polvo para hornear
- Huevos
- Leche descremada
- Chocolate de taza oscuro
- Cacao en polvo
Coloca en la batidora tres cuartos de taza de Stevia con media taza de mantequilla de almendras por cinco minutos. Agregar dos huevos enteros con una cucharada de vainilla y una taza de harina de almendras.
Luego de batirse por dos minutos se agrega una cucharada de polvo para hornear y media taza de leche descremada. Se separa un tercio de la mezcla y se le agrega un cuarto de taza de chocolate oscuro en trozos pequeños, un cuarto más de leche descremada y dos cucharadas de cacao en polvo. Se hornea a 325 F entre 15 y 20 minutos.
Disfruta de una merienda sana y sin remordimiento.
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